Was habe ich mich doch als Kenner und Könner am Kochlöffel gebrüstet. Und ja: Ich koche ja auch sehr gerne, wenn auch selten, weil weniger gerne für mich allein.

Am Samstag dann der Offenbarungs-Fauxpas ausgerechnet bei ein paar läppschen Nudeln: Topf -> Wasser rein -> Salz rein -> Nudeln ... "HALT!" Die Co-Köchin an meiner Seite scheint erschrocken ob meiner Unkenntnis, und ich bin irritiert ob ihres Erschreckens. "Die Nudeln kommen doch erst ins Wasser, wenn es kocht!" Tatsache?!

Ohne Quatsch: Das habe ich mein nudelnkochendes Leben lang anders gehalten und die Nudeln stets von vornherein in den Pott geschüttet und das gesalzene Wasser dann zum Kochen gebracht. Geschmeckt hat es immer. Aber man lernt halt nie aus.